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Altamura (BA) Contrada la putta snc CAP 70022 P.iva 08310360725
Varietà substrati
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Ceppo 142
Aspetto: colore che va dal marrone chiaro fino ad arrivare al grigio scuro, il suo aspetto è influenzato dal cambiamento della temperatura Pezzatura: medio piccola Info Coltivazione: periodo ottimale inizio autunno/primavera ottima resistenza alle malattie e sbalzi termici produzione lenta ma costante
Ceppo 142+
Aspetto: colore che va dal marrone chiaro fino ad arrivare al grigio scuro, il suo aspetto è influenzato dal cambiamento della temperatura Pezzatura: medio piccola Info Coltivazione: periodo ottimale autunno inoltrato buona resistenza alle malattie e agli sbalzi termici produzione piu rapida e costante
Ceppo 133
Aspetto: colore che va dal marrone chiaro fino ad arrivare al grigio scuro con presenza di venature di colore piu scuro il suo aspetto è influenzato dalle temperature Pezzatura: medio piccola Info Coltivazione: periodo ottimale autunno/primavera, buona resistenza alle malattie piu' resistente a temperature leggermente alte, produzione costante
Ceppo 146
Aspetto: colore marrone intenso, molto corposo con gambo leggermente spesso presenta delle piccole striature sul bordo del cappello Pezzatura: medio grande Info Coltivazione: periodo ottimale inizio autunno primavera inoltrata con una discreta resistenza alle malattie, discreta resistenza agli sbalzi temici, l'ambiente di coltivazione deve essere ben arieggiato, produzione rapida
Ceppo 142E
Aspetto: colore marrone scuro con leggere striature, leggermente corposo con una consistenza spugnosa Pezzatura: media Info Coltivazione: periodo ottimale autunno inoltrato, buona resistenza alle malattie, media resistenza agli sbalzi termici, produzione piu' rapida
Ceppo 142F
Aspetto: colore marrone scuro, leggermente corposo con una consistenza spugnosa Pezzatura: media Info Coltivazione: periodo ottimale autunno inoltrato, buona resistenza alle malattie, media resistenza agli sbalzi termici, produzione piu' rapida
Ceppo 160
Aspetto: colore marrone intenso quasi nero, molto corposo con gambo molto spesso, Pezzatura: grande Info Coltivazione: periodo ottimale autunno inoltrato inverno con una discreta resistenza alle malattie, bassa resistenza alle temperature elevate, l'ambiente di coltivazione deve essere ben arieggiato, produzione rapida
Ceppo Turbo
Aspetto: colore marrone non molto scuro con striature scure evidenti, abbastanza corposo Pezzatura: medio grande Info Coltivazione: periodo ottimale autunno inoltrato inverno con una discreta resistenza alle malattie, bassa resistenza alle temperature elevate, l'ambiente di coltivazione deve essere ben arieggiato, produzione molto rapida con formazione di grandi gruppi
Ceppo Cardoncello Bianco